January 2012
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Tavolo 13 ovvero il cliente russo.
Non so come funziona in Russia, per il semplice motivo che non sono mai andato in Russia, ma se un giorno ci andrò, mi preparerò, mi informerò.
Sono sicuro, che i russi che vanno in vacanza, appena atterrati nell’aereoporto della nazione che si apprestano a visitare, si rendono conto solo allora che in quella nazione nessuno parla il russo, molti di loro pensano: “Esiste un altra...
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Tavolo 12
Arriva sempre il momento in cui un cliente si deve lamentare di un piatto, le soluzioni sono sempre due, cambiare il piatto, o cancellarlo dal conto, quindi è inutile quanto sia articolata la lamentela, non é buono, te lo cambio, non hai più fame, non lo paghi.
Ma quando il cliente si è mangiato tre quarti di quello che stava nel piatto, è tutta un altra storia:
Cliente: Cameriere?
Cameriere:...